Resep Membuat Makanan Simpel

 Martabak Mini

Bahan:

-1 butir telur

-1 sendok teh fermipan

-250 gram tepung terigu

-1 sendok teh baking powder

-3 sendok makan gula pasir

-mentega secukupnya

-taburan coklat secukupnya

-taburan keju secukupnya

Cara membuat:

-Siapkan wadah atau mangkuk berukuran besar

-Kocok telur dan gula hingga bercampur

-Masukan tepung terigu, fermipan, baking powder, dan gara,

-Campurkan dan terus diaduk

-Tambahkan air sedikit demi sedikit

-Jika sudah tercampur, diamkan sejenak selama 1-2 jam

-Siapkan cetakan martabak mini dan panaskan

-Olesi cetakan menggunakan mentega

-Tuangkan adonan ke cetakan

-Tekan bagian atasnya agar mendapatkan pinggiran martabak

-Jika adonan mulai terlihat berlubang tambahkan gula

-Tutup sebentar

-Angkat saat martabak telah matang

-Tambahkan taburan coklat dan keju

-martabak mini siap di sajikan

Mochi

Bahan :

- 160 gr tepung ketan

- 80 gr gula butir halus

- 130 ml susu cair

- 20 gr maizena sangrai

- pewarna secukupnya

- minyak secukupnya

Cara membuat :

1. Siapkan panci kukusan, alasi tutupnya dengan serbet

2. Campurkan semua bahan mochi kecuali minyak dan maizena sangrai. Aduk rata sampai halus dan tidak bergerindil.

3. Tuang adonan mochi ke mangkuk yang sudah diolesi minyak

4. Kukus sampai matang

5. Setelah matang, isi mochi dengan es krim, lalu segera bekukan.